Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области с сожалением сообщает о случае ботулизма, зарегистрированном в городе Екатеринбург.
По предварительным данным, причиной заболевания могло стать употребление пищевой рыбной продукции, в частности, стерилизованных рыбных консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» торговой марки «За Родину».
Эти консервы были изготовлены 13 сентября 2024 года ООО Рыбзавод «За Родину», расположенном по адресу: 238345, Россия, Калининградская область, г. Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная, д. 2А, этаж 2, кабинет 1. Продукция имеет срок годности 4 года.
В результате лабораторных исследований в консервах был обнаружен ботулотоксин. Это опасное вещество может нанести серьезный вред здоровью потребителей.
В настоящее время проводится мониторинг торговых объектов с целью выявления и изъятия опасной продукции из обращения.