Специалисты Россельхознадзора напоминают, что трихинеллез – это чрезвычайно опасное паразитарное заболевание человека и животных. Трихинеллы паразитируют у представителей более чем 120 видов животных, но чаще всего человек заражается ими через пораженное трихинеллами мясо диких животных — кабана, медведя, барсука, лисы, нутрии, лося, косули, зайцы и другие, на которых разрешена охота.При этом человек выступает в роли промежуточного и основного хозяина, для которого трихинеллез опасен осложнениями, которые нередко приводят к летальному исходу. Учитывая, что в настоящее время на территорииНовосибирской области уже действует сезон охоты, в том числе на бурого медведя и барсука, ведомство дает рекомендации, как защитить себя и своих близких.
Ветеринарные специалисты Россельхознадзора предупреждают, что мясо дикого животного, которое было добыто самостоятельно, опасно для употребления в пищу и информируют, чтопроверить мясо на трихинеллез можно в ветлаборатории.
А в целях профилактики важно придерживаться следующих правил:
— не приобретать мясо диких животных в местах, неустановленных для проведения торговли (дворы, стихийные рынки, трассы);
— не употреблять в пищу сырой фарш и строганину из мяса, полученного от убоя диких животных, при отстреле на охоте без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы;
— не допускать скармливания восприимчивым животным непроваренной мясной продукции, полученной от добытых на охоте восприимчивых животных, и отходов, полученных при переработке сырья животного происхождения;
— извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
— соблюдать условия и запреты при установлении ограничительных мероприятий по трихинеллезу в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации.
Стоит отметить, что в августе Управление ветеринарии Новосибирской области проинформировало Россельхознадзор о положительном результате исследований проб мяса барсука, добытого на территории охотничьего хозяйства в Куйбышевском районе, и установлении диагноза трихинеллез.
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР) Управление по Новосибирской и Томской областям.
Школьники и студенты могут покупать билеты со скидкой 50% на проезд в пригородных поездах, курсирующих…
Незабываемые впечатления и море эмоций получила делегация Барабинского района на Линейке Первых, которая проходила на…
Вчера, 6 сентября, в 21:21, на станции Барабинск состоялась встреча представителей 69-ой экспедиции "Поиск-МГИВ". Возвращаясь…
В Новосибирской области завершился региональный этап всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности» в 2024…
На центральной площади Барабинска может появиться еще одна светодиодная уличная фигура-скамейка «Луна». Ее планируется установить…
Заместителем Барабинского межрайонного прокурора утвержден обвинительный акт в отношении 44-летнего местного жителя. Он обвиняется по…